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Aperitivi

La ricerca del gusto deve sapersi fondere alla perfezione anche nel singolo assaggio di un finger food. E qui lo Chef Massimiliano Musso sa stupire con i suoi “Lollipop” zucca e gorgonzola, con la delicatezza delle bavaresi al Parmigiano Reggiano su frolla salata, per arrivare sino alle brioche salate farcite o ai mini burger con girello di vitello al rosa e salsa tonnata.

Davvero varie le proposte che ogni week end lo Chef decide di servire sui taglieri misti che la caffetteria del Bumbunin propone per il momento dell’aperitivo che nella bella stagione può essere gustato in relax nel dehor esterno all’ombra del campanile di Tigliole.

Il tutto accompagnato da un buon cocktail o da un calice di vino da scegliere tra le etichette della nostra carta dei vini che valorizza il territorio: Asti, terra di vini!

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